Herkules 5 kg Pellets TYP 90
Bitterhopfen. Eine immer größere Anbaufläche wird mit dieser Sorte, die eine kräftige Bittere enthält, bepflanzt.
Die Alphasäure variiert je nach Erntejahr.
Rohhopfen
Überwiegend grüne Aromen von Tomatenblättern und Paprika sowie grünen Früchten.
Kaltauszug*
Geprägt durch kühle Noten von Melisse und Zitrusfrüchten, feine blumige Nuancen und ein süßer Geschmack von Honigmelone.
Herkunft: Deutschland
Inhalt: 5 kg Pellets im Vakuumbeutel
Hinweis:
* für Kaltauszug wurden 2 gr Pellets auf 200 ml Wasser (20° C) für 30 min gelöst
* Quelle: DAS GROSSE HOPFENAROMABUCH - Ein Geschmacksleitfaden - Band 1 - Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG - Nürnberg, November 2011
| Packungsgröße: | 5 kg |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbauart: | Konventionell |
| Anbaugebiet: | Hallertau |
| Artikelgewicht: | 5,00 kg |
| Inhalt: | 5,00 kg |
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