Gesund ernähren mit der Milchsäuregärung, nach traditioneller Art. Der Topf mit Deckel und Steinen ermöglicht das Einmachen/Einsäuren von Gemüsen aller Arten, wobei wichtige Vitamine entstehen, und das Gemüse auf gesunde und biologische Weise konserviert wird.
Besinnen Sie sich auf Verfahren wie sie schon zu "Großmutters Zeiten" bewährt waren. Mit dem Gärtopf entstehen keine unangenehmen Gerüche und durch das luftdichte Abschließen mit Deckel und Wasserrinne wird jegliche Schimmelbildung verhindert. Das lästige Abwaschen des Topfes und der Steine entfällt.
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