Dingemans Cara 50 MD™ 5 kg

Artikelnummer: 5016316

GTIN: 7428479283640

Kategorie: Malz bis 5kg

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inkl. 19% USt. , zzgl.

Beschreibung
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Cara 50 MD ist ein helles Karamellmalz. Durch die Karamellisierung und die niedrigen Temperaturen während des Trocknungsprozesses erhält das Malz seine ganz besondere Farbe und seinen Geschmack.

Cara 50 MD wird von vielen belgischen Brauereien für ihre Biere im Abteistil (Abbey) verwendet.

Cara 50 MD wirkt sich bereits ab einem Anteil von 5 % an der Getreideschüttung positiv auf die Schaumstabilität aus.

Spezifikationen:

Typ: Karamellmalz
Farbe: 50 EBC
Anteil: bis zu 25%
Inhalt: 5 kg
Mälzerei: Mouterij Dingemans

Malzart:	Karamellmalz
Getreideart:	Gerste
Malzfarbe:	mittel
Artikelgewicht:	5,00 kg

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