Bru-1 Hopfenpellets 5000gr Alpha 14,5% Ernte 2023

Artikelnummer: 9001157

GTIN: 9001157

Kategorie: 5 kg Packungen

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Beschreibung

BRU-1 ist ein Aromahopfen, der in der Regel nur bei späten Zugaben zum Kochen verwendet wird oder zum Hopfenstopfen.

BRU-1 zeichnet sich durch sein ausgeprägtes süßes Fruchtaroma aus, das oft als Ananas beschrieben wird. Als Whirlpool- oder Dry-Hopping-Zusatz liefert BRU-1 das Aroma von frischer Ananas und grünen Früchten. BRU-1 wirkt synergetisch mit anderen Hopfen und sorgt für ein tieferes Fruchtaroma. BRU-1 verbessert außerdem nachweislich die Stabilität in bestimmten Bierstilen wie Neipas.

Alpha-Säure: 14,5% (bzw. siehe Verpackung nach Erhalt)
Herkunft: USA
Erntejahr: 2023
Inhalt: 5000 Gramm (Pellets)

Bitte beachten: Die angegebenen Alpha-Werte sind nur Richtwerte, da diese ernteabhängig sind.

Bei der Herstellung von Hopfenpellets werden die Hopfendolden vermahlen und anschließend gepresst. Verwenden Sie etwa 10% weniger als mit Hopfenblüten. Hopfenpellets haben eine längere Lagerfähigkeit und sind im Laufe der Saison in der Regel länger verfügbar.

Hinweise: Zutaten: getrocknete und gemahlene Hopfendolden Hergestellt in Deutschland Hersteller: Braumarkt, Werner-Heisenberg-Straße 27, 46446 Emmerich am Rhein Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.