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Bramling Cross Hopfenpellets 100 g

Artikelnummer: 5006150

GTIN: 8719291030574

Kategorie: Hopfenpellets

verfügbar
Lieferzeit: 3 - 5 Werktage (DE - Ausland abweichend)

4,36 €

inkl. 19% USt. , zzgl.

Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 5,45 €

(Sie sparen 20%, also 1,09 €)

Beschreibung

Ein Hopfen mit bemerkenswertem Charakter. Sein ausgesprochen "amerikanisches" Aroma hielt viele englische Brauer in den ersten Jahren von der Nutzung dieses Hopfens ab. Er hat einen starken, würzigen, johannisbeerartigen Geschmack und gute Alphawerte. Bramling Cross wurde jetzt für traditionelle ungespundete Biere wegen seiner sehr auffälligen Eigenschaften wiederentdeckt und eignet sich gut für alle Biertypen.

Ab 1927 gezüchtet aus einer Kreuzung von Bramling (einer traditionellen Golding Art) und einem kanadischen Wildhopfen aus Manitoba. Die Sorte, die auch als O.T.48 bekannt ist, wurde im Wye College von Professor Salmon entwickelt.

Aromen: Johannisbeere, mild, würzig

Alpha-Säure: 6,5 % (bzw. siehe Verpackung nach Erhalt)
Herkunft: Großbritannien
Erntejahr: 2020
Inhalt: 100 Gramm (Pellets)

Bitte beachten: Die angegebenen Alpha-Werte sind nur Richtwerte, da diese ernteabhängig sind.

Bei der Herstellung von Hopfenpellets werden die Hopfendolden vermahlen und anschließend gepresst. Verwenden Sie etwa 10% weniger als mit Hopfenblüten. Hopfenpellets haben eine längere Lagerfähigkeit und sind im Laufe der Saison in der Regel länger verfügbar.

Art:	Pellets T90
Ursprungsland:	England
Verwendungszweck:	Dualhopfen
Alphasäure %:
Artikelgewicht:	0,11 kg
max_order_quantity:	100

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