BIO Mandarina Bavaria 5 kg Pellets Typ 90
Diese Hopfensorte hebt sich duch ihr fruchtiges Aroma und einer besonders ausgeprägten Mandarinennote von anderen Hopfen ab.
Rohhopfen
Dominierende Zitrusnoten von Grapefruit und Zitrone, geschmacklich ergänzt durch Cassis- und Johannisbeeren. Aber auch noch weitere würzige Elemente wie Pfeffer oder auch Ananas tragen zum Geschmacksprofil bei.
Kaltauszug*
Dominierende Zitrusnoten von Grapefruit und Zitrone, geschmacklich ergänzt durch Cassis- und Johannisbeeren.
Herkunft: Deutschland/ Hallertau
Inhalt: 5 kg
Hinweis:
Unsere Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-006
* für Kaltauszug wurden 2 gr Pellets auf 200 ml Wasser (20° C) für 30 min gelöst
* Quelle: DAS GROSSE HOPFENAROMABUCH - Ein Geschmacksleitfaden - Band 2 - Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG - Nürnberg, Oktober 2012
| Artikelgewicht: | 5,00 kg |
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