BIO Aramis 5 kg Pellets TYP 90 - ca. 10,2 % Alpha Ernte 2021

Artikelnummer: HO-3008-5-01

Kategorie: Hopfen

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Alpha und Ernte

Beschreibung
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BIO Aramis Pellets 5 kg Typ 90

Der wichtigste Aromahopfen im Elsass ist der traditionelle Strisselspalter. Um eine neue Sorte mit einem ähnlichen Aromaprofil wie Strisselspalter auf den Markt zu bringen, wurde Aramis im Rahmen eines Zuchtprogrammes entwickelt. Er verfügt über ein höheres Bitter-Potential.

Rohhopfen
Ein süß-fruchtiges Versprechen von Erdbeeren, Himbeeren und Ananas bis hin zu Zitronengras mit einer Ausprägung von Cognac-Noten, Rose und Melisse.

Kaltauszug*
Süß-blumige Aromen von Karamell, Erdbeeren und Honig treten in den Vordergrund, in würziger Kombination mit feinen Kräuterauszügen von Jasmin, Minze und Heu.

Die Alphasäure variiert je nach Erntejahr.

Herkunft: Frankreich

Inhalt: 5 kg Pellets im Vakuumbeutel

Unsere Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006