
Bierhefe
Beim Bier brauen ist die richtige Bierhefe entscheidend, denn sie gibt Ihrem Bier den Charakter.
Für ein gutes Lagerbier, benötigen Sie eine untergärige Bierhefe. Am liebsten arbeiten untergärige Hefen in einem Temperaturbereich zwischen 8°C und 16 °C.
Alehefen, also obergärige Bierhefen fühlen sich hingegen bei wärmeren Temperaturen zwischen 16 °C bis 24 °C wohl.
Der Gärprozess kann je nach Hefestamm und Temperatur zwischen 6-8 Tage dauern.
Hier finden Sie für alle Bierstile die perfekte Hefe, ob nun Biertrockenhefe oder Flüssighefe. Neben den Bierhefen finden Sie hier auch Ciderhefe und Weinhefe.


Bier-Kwik® top fermenting yeast 3 g - West Coast
1,80 € *
60,00 € per 100 g


Bier-Kwik® untergärige-Trockenhefe 6 g - Bohemian Lager
2,50 € *
41,67 € per 100 g


Bier-Kwik® dry yeast - Bavarian Wheat 3 g
1,80 € *
60,00 € per 100 g

Brewferm top-fermented dry yeast - 100 g
14,95 € *


Brewferm top-fermented dry yeast - 6 g
1,65 € *
27,50 € per 100 g

BrewMasters Classc W34/70 dry Yeast 500 g
65,76 € *
131,52 € per 1 kg

BrewMasters Fruite Ale Trockenhefe 500 g
60,55 € *
121,10 € per 1 kg

Brewmaster Lager Yeast dry 500 g
58,46 € *
116,93 € per 1 kg

BrewMasters Pilsner Style Yeast 500 g
62,62 € *

Brewmaster US Ale dry Yeast 500 g
58,46 € *
116,93 € per 1 kg

BrewMasters Wheatbeer Yeast 500 g
61,91 € *
123,82 € per 1 kg

Escarpment Krispy
18,19 € *


Fermentis Safcider 5 g
2,45 € *
49,01 € per 100 g

Fermentis Safspirit M-1 500 g
39,64 € *


Heathery hights Ale - Liquid Yeast
6,99 € *
8,71 €

Scottish tartan Ale - Liquid Yeast
8,71 € *

Belgian Hillside Ale - Liquid Yeast
8,71 € *
29,03 € per 100 ml


Old Rhine Ale - Liquid Yeast
6,99 € *
8,71 €

American Dream Ale - Liquid Yeast
8,71 € *


GOZDAWA BW11 - top-fermented wheat beer dry yeast 10 g
2,95 € *
29,50 € per 100 g

GOZDAWA Belgian Trappist Ale Yeast 'Rochefort' (BTAY) - top fermenting dry yeast 10 g
2,70 € *
27,00 € per 100 g


GOZDAWA Classic Belgian Witbier - top-fermented dry yeast 10g
2,70 € *
27,00 € per 100 g


GOZDAWA Czech Pilsner 18 - bottom-fermented dry yeast 10g
3,56 € *
35,63 € per 100 g

GOZDAWA FCG1 - top-fermented dry yeast 10 g
2,80 € *
28,00 € per 100 g


GOZDAWA GLW35 - bottom-fermented dry yeast 10 g
3,56 € *
35,63 € per 100 g