Wyeast 3538-PC Leuven Pale Ale Yeast

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Kategorie: Bier Flüssighefe
Artikelnummer: PC-3538

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Produktbeschreibung

Wyeast 3538-PC Leuven Pale Ale Flüssighefe

Diese komplexe Alternative zu einer Standardweizenhefe produziert neben dem dominanten Bananencharakter auch Apfel-, Birnen- und Pflaumenester. Durch die Ergänzung von Nelken und subtilen Vanillephenolen wird das Ganze abgerundet. Sollten Sie mehr Ester produzieren wollen, können sie dies beeinflussen indem sie die Fermentertemperatur erhöhen.
Dies ist eine echte Top-Cropping Hefe und benötigt einen Fermentations-Kopfraum von 33 %

Bier Stile: Belgian Pale Ale, Belgian Dubbel and Tripel, Belgian Strong Golden and Dark Ales, Belgian Blonde Ale, Flanders Brown Ale

Alc. Toleranz 12% ABV

Ausflockung: Hoch

scheinbarer Endvergärungsgrad:  75-78%

Temperatur: 18-27°C (65-80°F)

Artikelgewicht:0,15 Kg
Inhalt:0,13 l
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