Wyeast 3031-PC Saison-Brett Blend? Flüssighefe

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Kategorie: Bier Flüssighefe
Artikelnummer: PC-3031
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Produktbeschreibung

Wyeast 3031-PC Saison-Brett Blend? Flüssighefe

 

Beer Styles: Saison, Belgian Specialty Ales, American-style Sour & Wild Beer, Strong Golden Ale

Profile: A blend of Saison yeast and Brettanomyces creates a dry and complex ale. Classic earthy and spicy farmhouse character meets tropical and stone fruit esters; aging brings elevated Brett flavor. Expect high attenuation with this blend. 

 

Alc. Tolerance                                 12% ABV

Ausflockung                                     niedrig

Scheinbarer Gärungsgrad               80-90%

Temperaturbereich                          65-80°F (18-27°C)

 



 



Hinweis: Im Activator Pack (ausreichend für 20 Liter Würze).


* Quelle: WYEAST Laboratories, Inc.
Inhalt:0,13 l
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