Wyeast 2782-PC Staro Prague Lager Flüssighefe

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Kategorie: Bier Flüssighefe
Artikelnummer: PC-2782
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Produktbeschreibung

Wyeast 2782-PC Staro Prague Lager Yeast

Mit dieser untergärigen Flüssighefe können sie Lagerbiere mt mittleren bis vollen Körper produzieren, die zu dem auch moderate Frucht Aromen schaffen und den brotigen Malzcharakter unterstützt. Die Süße des Malzes wird dabei mehr unterstützt und kann durch die Bitterkeit des Hopfen ausgeglichen werden. Es ist eine fantastische Sorte wenn sie ein klassisches böhmisches Lagerbier kreieren wollen.


Ausflockung: Hoch

scheinbarer Endvergärungsgrad: 70% - 74%

Gärtemperatur: 10°C - 14°C

ABV: 11 %


Diese Hefe ist geeignet für folgende Biere:

  • Bohemian Pilsner
  • Munich Helles
  • Vienna Lager
  • Oktoberfest/Märzen
  • Munich Dunkel
  • Schwarzbier
  • Traditional Bock, Maibock/Hellesbock, Dopplebock, Eisbock


Hinweis: Im Activator Pack (ausreichend für 20 Liter Würze ohne Starter).

* Quelle: WYEAST Laboratories, Inc., Siehe auch: Wyeast WY-2782

Anleitung Flüssighefe

Hefetyp: untergärig
Artikelgewicht: 0,15 Kg
Inhalt: 0,13 l

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