Wyeast 2633 Octoberfest Lager Blend Flüssighefe, 9,79 €

Wyeast 2633 - Octoberfest Lager Blend

Diese Mischkultur bestehend aus verschiedenen Lagerbierhefen wurde selektiert um ein vollmundiges, köstliches und komplexes Oktoberfestbier zu produzieren. Der Endvergärgrad ist angemessen hoch, lässt aber trotzdem genug Restsüße und betont die Malze im fertigen Bier. Dieser Blend produziert wenig Schwefel.

Ausflockung: gering - medium

scheinbarer Endvergärungsgrad: 73% - 77%

Gärtemperatur: 7°C - 14°C

ABV: 9 %

Diese Hefe ist geeignet für folgende Biere:

dunkles und helles Lager

Rauchbier

Festbier

Märzen

Baltic Porter

Empfohlene Ersatzhefe:

WY-2206

Hinweis: Im Activator Pack (ausreichend für 20 Liter Würze ohne Starter).

* Quelle: WYEAST Laboratories, Inc., Siehe auch: WYEAST Laboratories WY-2633