Wyeast 2575-PC Kolsch II - Flüssighefe

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Kategorie: Bier Flüssighefe
Artikelnummer: PC-2575
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Produktbeschreibung

Wyeast 2575-PC Kolsch II

Diese Kölsch-Hefe aus einer der führendsten Brauereien Deutschlands hat ein reichhaltiges Geschmacksprofil, das das Malzprofil des Bieres hervorhebt. Sie produzier nur sehr wenige Diacetyle und fermentiert auch bei niedriggen Temperaturen sehr gut um Lagerbiere herzustellen.



Ausflockung: niedrig

scheinbarer Endvergärungsgrad: 73-77

Temperaturbereich: 13-21°C

ABV: 10 %




Diese Hefe ist geeignet für folgende Biere:
  • Kölsch
  • Norddeutsches Altbier
  • Düsseldorf Altbier


Hinweis: Im Activator Pack (ausreichend für 20 Liter Würze).


* Quelle: WYEAST Laboratories, Inc., Siehe auch: Wyeast WY-2575
Hefetyp: obergärig
Artikelgewicht: 0,15 Kg
Inhalt: 0,13 l

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