Wyeast 2352-PC Munich Lager II

Diese Hefe ist von einem berühmten Münchner Brauhaus. Sie produziert gerines Diacetyl und Sulfat-Aromen. Es ist eine ausgezeichnete Wahl für Malzige Lager.

Alc. Toleranz: 10% ABV

Ausflockung: Mittel

Scheinbarer Endvergärungsgrad: 72-74%

Temp.: 52-62°F (11-16°C)

Bier Stile:

• Lager
• Oktoberfest/Marzen
• Munich Dunkel
• Schwarzbier
• Traditional Bock
• Maibock/Hellesbock
• Dopplebock, Eisbock