Wyeast 2124 - Bohemian Lager - Activator
Diese Lagerbierhefe ist eine der am häufig verwendeten der Welt. Das Profil ist als malzig mit leichten Fruchtester zu beschreiben. Eine gute Wahl für Lager / Pilsner, wenn kühl (8°C - 12°C) vergoren. Bei Ale Temperaturen kann die Hefe auch für California Common Biere verwendet werden.
Ausflockung: mittel
Scheinbarer Gärungsgrad: 69 - 73%
Temperaturbereich: 9°C - 14°C
ABV: 9 %
Diese Hefe ist geeignet für folgende Biere:
- Deutsches Pils
- Münchner Lager, Helles und Dunkles
- Fetbier
- Märzen
- Bock (Hell, Dunkel, Doppel)
- Kellerbier
- Export
- Porter
Empfohlene Ersatzhefe:
Hinweis: Im Activator Pack (ausreichend für 20 Liter Würze ohne Starter).
* Quelle: WYEAST Laboratories, Inc., Siehe auch: Wyeast WY-2124
Anleitung Flüssighefe
Hefetyp: | untergärig |
Artikelgewicht: | 0,15 Kg |
Inhalt: | 0,13 l |