Wyeast 2002-PC Gambrinus Lager? - Flüssighefe

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Kategorie: Bier Flüssighefe
Artikelnummer: PC-2002
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Produktbeschreibung

Wyeast 2002-PC Gambrinus Lager?

Diese Flüssighefe ist nach dem Czech-Style ein Hefestamm mit sehr milden blumigen Aromen und schönen Geruchsnoten. Das Malz dominiert mit fruchtigen Noten. Das Aroma ist komplex und bildet ein abgerundetes Mundgefühl. Der Abgang ist leicht und mit schönem malzigem Geschmack.
 

Alkoholtoleranz: 9% ABV  

Auslflockung: medium-high

Scheinbarer Gärungsgrad:  71-75%        
    
Temperaturbereich:  8-13°C



Diese Hefe ist geeignet für folgende Biere:
  • Bohemian Pilsner
  • Vienna Lager
  • Dortmunder
  • Classic American Pilsner
  • Premium American Lager
  • Doppelbock
  • Dark American Lager
  • Traditional Bock, Schwarzbier




Hinweis: Im Activator Pack (ausreichend für 20 Liter Würze).


* Quelle: WYEAST Laboratories, Inc., Siehe auch: Wyeast WY-2002





Artikelgewicht: 0,13 Kg
Inhalt: 0,13 l

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