Wyeast 1217-PC West Coast IPA - Flüssighefe

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Kategorie: Bier Flüssighefe
Artikelnummer: PC-1217
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Produktbeschreibung

Wyeast 1217-PC West Coast IPA - Aktivator


Diese Hefekultur ist ideal für das Brauen von West-Coast Style American Craft Bieren, aber auch Pales, IPAs, Reds und weiteren speziellen Varianten geeignet. Eine sorgfältige Endvergärung, Temperaturtoleranz und gute Ausflockungseigenschaften machen es zu einem sehr leicht zu handhabenden Hefestamm.

Sorgt für ein ausgeglichenes neutrales Aroma mit milder Esternote. Kann bei wärmeren Temperaturen hopfige und malzige Aromastoffe aufweisen.



 
Ausflockung: mittel - hoch

Scheinbarer Gärungsgrad: 73 - 80%

Temperaturbereich: 17°C - 23°C 

Alkoholtoleranz: 10 vol.%



Bierstile:
 
  • American IPA
  • Imperial IPA
  • American Pale Ale
  • American brown ale
  • Red Ales und Scottish Ales


* Quelle: WYEAST Laboratories, Inc., Siehe auch: Wyeast WY-1217

    Artikelgewicht: 0,15 Kg
    Inhalt: 125,00 ml

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