Willamette ca. 4,8 % Alpha - 100 g Pellets TYP 90

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Kategorie: Hopfenpellets
Artikelnummer: HO-1126-1

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Produktbeschreibung

Willamette Pellets - ca. 4,8 % Alpha

Willamette ist ein neuer Aromahopfen aus den USA und seit 1976 freigegeben. Das estrige, milde Aroma erinnert an Kräuter und Johannisbeere. Auch als Ersatz für Bramling X oder Fuggles geeignet.


Rohhopfen
Überwiegend harzig-holzige Aromen von Weihrauch sowie rote Beeren, angereichert durch flüchtige Nuancen von Sahnekaramell.

Kaltauszug*
Spitzen von Zitrus, grünen Früchten und blumigen Noten.


Herkunft: Washington / Oregon

Inhalt:
 100 g im Vakuumbeutel


Hinweis:

* für Kaltauszug wurden 2 gr Pellets auf 200 ml Wasser (20° C) für 30 min gelöst


* Quelle: DAS GROSSE HOPFENAROMABUCH - Ein Geschmacksleitfaden - Band 1 - Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG - Nürnberg, November 2011

Packungsgröße: 100 g
Herkunftsland: USA
Anbauart: Konventionell
Artikelgewicht: 0,10 Kg
Inhalt: 100,00 g
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