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Weizen-Caramelmalz CARAWHEAT® (ca. 110-140 EBC) - geschrotet

Artikelnummer: M-1008-gs

GTIN: 4250680409228

Kategorie: Malz

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inkl. 19% USt. , zzgl.

Malzfabrik Weyermann®

Um dem Malz sein intensives Aroma und gold-braune Farbe zu verleihen, wird ein spezielles Verfahren angewendet, wodurch die Karamellisierung das Korn nahezu vollständig durchdringt.

Sensorik:
Leichte Mandel-, Gebäck-, Brot- und Karamellnoten

Einsatz bei:

Weizenbier (Amerikanisches, Weissbier, Hefeweizen, Rauchbier, Weizenbock, Sathi, Witbier)
Strong Ale (Wheatwine)
Brown Ale (London Brown Ale)

Zugabe:
bis 15 % möglich

Enzymaktivität: Keine

Farbe: 110 - 140 EBC

Zustand:	geschrotet
Herkunftsland:	Deutschland
Anbauart:	Konventionell
Malztyp:	Spezialmalz
Getreide:	Weizen
Artikelgewicht:	1,00 kg

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Malzschaufel 1000 ml (Kunststoff)

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Malzschaufel ca. 512 ml (Kunststoff)

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Weizenmalz hell (3 - 5 EBC) - geschrotet

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Pilsner Malz (2,5 - 4,5 EBC) - geschrotet

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Münchner Malz Typ 2 (20 - 25 EBC) - geschrotet

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Weizenmalz dunkel (15 - 20 EBC) - geschrotet

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Pale Ale Malz (ca. 5,5-7,5 EBC) - geschrotet

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Weinflaschen Verkorker

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Wein aus eigenem Keller (Autor: W. Vogel)

Verlag Eugen Ulmer KG

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WECK® Sturzglas 370 ml (Rundrand 100) 6 Gläser /...

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WECK® Sturzglas 370 ml (Rundrand 100) 6 Gläser / Karton

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WECK® Schmuckglas 220 ml (Rundrand 60) 12 Gläser...

WECK®

WECK® Schmuckglas 220 ml (Rundrand 60) 12 Gläser / Karton

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WECK® Mini-Sturzglas 160 ml (Rundrand 60) - 12er Karton

WECK®

WECK® Mini-Sturzglas 160 ml (Rundrand 60) - 12er Karton

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WECK® Mini-Sturzglas 140 ml (Rundrand 60) - 12er Karton

WECK®

WECK® Mini-Sturzglas 140 ml (Rundrand 60) - 12er Karton

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WECK® Gugelhupfglas 80 ml (Rundrand 60) 12...

WECK®

WECK® Gugelhupfglas 80 ml (Rundrand 60) 12 Gläser / Karton

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