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WLP810 San Francisco Lager Flüssighefe

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WLP810 San Francisco Lager Flüssighefe

Artikelnummer: WLP810

Haltbar bis: 14.06.2023

GTIN: 812075020827

Kategorie: Gärkeller

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Beschreibung

WLP San Francisco Lager Hefe

Diese Hefe wird verwendet, um Biere nach Californischem Stil zu brauen. Sie ist einzigartig, da sie fähig ist ein Bier mit Lagercharakter bis zu einer Fermentationstemperatur von 18°C zu vergären, aber auch bei 10°C um Märzen, Pilsner oder andere Lager Biere zu produzieren.

Schienbarer Endvergärungsgrad: 65-70 %
Ausflockung: Hoch
Optimale Fermentationstemperatur: 14-18 °C (58-65 °F)
ABV: Mittel -Hoch (8-12%)

Verwendung für 20 Liter:

bis zu 12 °Plato: 1 Packung
zwischen 12,5 - 16,5 °Plato: 2 Packungen
Über 16 °Plato: 3 Packungen

Diese Hefe ist geeignet für folgende Biere:

Amerikanisches Dunkles Lager
Amerikanisches Helles Lager
Helles Lager

Empfohlene Ersatzhefe:

WY-2112

* Quelle: White Labs Inc. Siehe hierzu: White Labs WLP810

Hefetyp:	untergärig
Artikelgewicht:	0,09 kg
Inhalt:	40,00 ml

Zubehör

Hefebox mit Ventil - 1,4 Liter rund

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Kulturröhrchen mit Schraubkappe (10 Stck)

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Starterset Hefebank

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Thermoverpackung (EPS Box)

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