WLP800 Pilsner Lager Flüssighefe

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Kategorie: Bier Flüssighefe
Artikelnummer: H-7100

Haltbar bis: 03.04.2019

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Produktbeschreibung

WLP800 Pilsner Lager Yeast

Eine klassische Pilsner Hefekultur aus der Tschechischen Republik. Etwas herb mit einem malzigen Abgang. Diese Hefe ist bestens für die Produktion von Pilsner nach europäischer Art geeignet. Sie erzeugt eine leichte Bitterness und ist vom Mundgefühl cremig. Sie hebt den Hopfencharakter mehr hervor als bei anderen Hefen für Pilsner Lager.


Scheinbarer Endvergärungsgrad: 72 - 77%

Ausflockung: mittel - hoch

Gärtemperatur: 10 - 12 °C

Alkoholtoleranz: mittel



Diese Hefe ist geeignet für folgende Biere:

  • Bock
  • Festbier
  • Dunkles und Helles Lager
  • Pilsner
  • Rauchbier
  • Spezialbier

Empfohlene Ersatzhefe:

  • WY-2001 (nur als Privat Collection lieferbar)



* Quelle: White Labs Inc., Siehe auch: White Labs WLP800

Hefetyp: untergärig
Artikelgewicht: 0,09 Kg
Inhalt: 0,04 l
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