WLP655 Belgian Sour Mix 1

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Kategorie: Bier Flüssighefe
Artikelnummer: WLP655
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Produktbeschreibung

          

WLP655 Belgian Sour Mix 1

Diese Hefe gelangt aus England zu uns und ist fermentierbar bis zu 25% Alkohol. Außerdem produziert sie eine zunehmende Esternote mit der Zunahme der Schwere des Bieres. Bei weniger schweren Bieren dominiert eher ein malziger Charakter.


Scheinbarer Endvergärungsgrad: 70 - 80%

Ausflockung: mittel - niedrig

Gärtemperatur: 26,7 - 29,9 °C

Alkoholtoleranz: mittel - hoch




* Quelle: White Labs Inc.




 
Artikelgewicht: 0,09 Kg
Inhalt: 0,04 l

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