WLP648 Brettanomyces bruxellensis Trois Vrai
Scheinbarer Endvergärungsgrad: 85 + %
Ausflockung: gering
Gärtemperatur: 21 - 30 °C
Alkoholtoleranz: mittel - hoch
* Quelle: White Labs Inc.
Die vrai (true, in Französisch) Brettanomyces bruxellensis Trois. Der berüchtigte Belastung für alle Brettanomyces-Fermentationen verwendet wird, hat einen robusten, komplexe saure Charakter mit Aromen von Birne. Am besten als eine Hauptgärung Stamm verwendet.
Scheinbarer Endvergärungsgrad: 85 + %
Ausflockung: gering
Gärtemperatur: 21 - 30 °C
Alkoholtoleranz: mittel - hoch
* Quelle: White Labs Inc.
| Artikelgewicht: | 0,09 Kg |
| Inhalt: | 0,04 l |
Hefebox mit Ventil - 1,4 Liter rund
11,99 € *
Kulturröhrchen mit Schraubkappe (10 Stck)
8,69 € *
0,87 € pro 1
Starterset Hefebank
5,79 € *
Thermoverpackung (EPS Box)
1,99 € *
Wyeast Nutrient - Hefenahrung
4,99 € *
118,81 € pro 1 kg