WLP518 Opshaug Kveik Ale Flüssighefe

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Kategorie: Bier Flüssighefe
Artikelnummer: WLP518

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Produktbeschreibung

WLP518 Opshaug Kveik Ale Flüssighefe

Dieser Kveik Stamm wurde aus einer Mischkultur einer Brauerei  in Norwegen isoliert. Diese Sorte wurde ursprünglich in den 1990er Jahren verwendet um Biere nach Kölner Art zu brauen. Sie fermentiert sehr sauber und die Gärung ist bei einer Temperatur bis zu 33°C in 48 bis 50 Stunden durch.

Scheinbarer Endvergärungsgrad: 65 - 70 %
Ausflockung:  mittel
Gärtemperatur: 33 °C
Alkoholtoleranz: niedrig - mittel

Verwendung für 20 Liter:
  • bis zu 12 °Plato: 1 Packung
  • zwischen 12,5 - 16,5 °Plato: 2 Packungen
  • Über 16 °Plato: 3 Packungen



* Quelle: White Labs Inc. Siehe hierzu: White Labs WLP920

 
Artikelgewicht:0,09 Kg
Inhalt:0,04 l
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