WLP060 American Ale Blend Ale
Dieser Flüssighefe-Stamm fasst die Stärken der WLP001 zusammen, eine saubre neutrale Gärung mit einer breiten Verwendung. Sie fügt zwei Sorten hinzu die zur gleichen Geschmackskategorie und schafft ein komplexes Bier. Sie zeichnet sich durch die Hervorhebung der Hopfennoten und einer Bitterkeitaus, jedoch etwas zaghafter wie eine WLP001. Während der Gärung produziert sie eine geringe Menge An Sulfaten.
Scheinbarer Endvergärungsgrad: 72-80 %
Ausflockung: mittel
Gärtemperatur: 20 - 22 °C
Alkoholtoleranz: mittel - hoch (8-12%)
Diese Hefe ist geeignet für folgende Biere:
* Quelle: White Labs Inc. Siehe hierzu: White Labs WLP060
Dieser Flüssighefe-Stamm fasst die Stärken der WLP001 zusammen, eine saubre neutrale Gärung mit einer breiten Verwendung. Sie fügt zwei Sorten hinzu die zur gleichen Geschmackskategorie und schafft ein komplexes Bier. Sie zeichnet sich durch die Hervorhebung der Hopfennoten und einer Bitterkeitaus, jedoch etwas zaghafter wie eine WLP001. Während der Gärung produziert sie eine geringe Menge An Sulfaten.
Scheinbarer Endvergärungsgrad: 72-80 %
Ausflockung: mittel
Gärtemperatur: 20 - 22 °C
Alkoholtoleranz: mittel - hoch (8-12%)
Diese Hefe ist geeignet für folgende Biere:
- American Black IPA
- American Helles Ale
- Amerikan India Pale Ale (IPA)
Empfohlene Ersatzhefe:
* Quelle: White Labs Inc. Siehe hierzu: White Labs WLP060
| Hefetyp: | obergärig |
| Artikelgewicht: | 0,09 Kg |
| Inhalt: | 0,04 l |
WLP001 California Ale Flüssighefe
7,99 € *
228,29 € pro 1 l
Simcoe® ca. 11,5 % - Pellets 100 g
8,99 € *
89,90 € pro 1 kg
Cascade US, ca. 6,9 % Alpha - 100 g Pellets TYP 90
5,49 € *
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Safale K-97, obergärige Trockenhefe 11,5 g
2,60 € *
226,09 € pro 1 kg
Wyeast 5112 - Brettanomyces bruxellensis - Flüssighefe - MHD 06.09.2018
11,33 € *
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Mangrove Jack's M05 - Mead 10 g
2,29 € *
229,00 € pro 1 kg