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WLP060 American Ale Blend Flüssighefe

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WLP060 American Ale Blend Flüssighefe

Artikelnummer: WLP060

GTIN: 812075020285

Kategorie: Gärkeller

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White Labs Inc

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WLP060 American Ale Blend Ale

Dieser Flüssighefe-Stamm fasst die Stärken der WLP001 zusammen, eine saubre neutrale Gärung mit einer breiten Verwendung. Sie fügt zwei Sorten hinzu die zur gleichen Geschmackskategorie und schafft ein komplexes Bier. Sie zeichnet sich durch die Hervorhebung der Hopfennoten und einer Bitterkeitaus, jedoch etwas zaghafter wie eine WLP001. Während der Gärung produziert sie eine geringe Menge An Sulfaten.

Scheinbarer Endvergärungsgrad: 72-80 %
Ausflockung: mittel
Gärtemperatur: 20 - 22 °C
Alkoholtoleranz: mittel - hoch (8-12%)

Verwendung für 20 Liter:

bis zu 12 °Plato: 1 Packung
zwischen 12,5 - 16,5 °Plato: 2 Packungen
Über 16 °Plato: 3 Packungen

Diese Hefe ist geeignet für folgende Biere:

American Black IPA
American Helles Ale
Amerikan India Pale Ale (IPA)

Empfohlene Ersatzhefe:

WLP001

* Quelle: White Labs Inc. Siehe hierzu: White Labs WLP060

Hefetyp:	obergärig
Artikelgewicht:	0,09 kg
Inhalt:	40,00 ml

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