WLP060 American Ale Blend Ale
Dieser Flüssighefe-Stamm fasst die Stärken der WLP001 zusammen, eine saubre neutrale Gärung mit einer breiten Verwendung. Sie fügt zwei Sorten hinzu die zur gleichen Geschmackskategorie und schafft ein komplexes Bier. Sie zeichnet sich durch die Hervorhebung der Hopfennoten und einer Bitterkeitaus, jedoch etwas zaghafter wie eine WLP001. Während der Gärung produziert sie eine geringe Menge An Sulfaten.
Scheinbarer Endvergärungsgrad: 72-80 %
Ausflockung: mittel
Gärtemperatur: 20 - 22 °C
Alkoholtoleranz: mittel - hoch (8-12%)
Diese Hefe ist geeignet für folgende Biere:
* Quelle: White Labs Inc. Siehe hierzu: White Labs WLP060
Dieser Flüssighefe-Stamm fasst die Stärken der WLP001 zusammen, eine saubre neutrale Gärung mit einer breiten Verwendung. Sie fügt zwei Sorten hinzu die zur gleichen Geschmackskategorie und schafft ein komplexes Bier. Sie zeichnet sich durch die Hervorhebung der Hopfennoten und einer Bitterkeitaus, jedoch etwas zaghafter wie eine WLP001. Während der Gärung produziert sie eine geringe Menge An Sulfaten.
Scheinbarer Endvergärungsgrad: 72-80 %
Ausflockung: mittel
Gärtemperatur: 20 - 22 °C
Alkoholtoleranz: mittel - hoch (8-12%)
Diese Hefe ist geeignet für folgende Biere:
- American Black IPA
- American Helles Ale
- Amerikan India Pale Ale (IPA)
Empfohlene Ersatzhefe:
* Quelle: White Labs Inc. Siehe hierzu: White Labs WLP060
| Hefetyp: | obergärig |
| Artikelgewicht: | 0,09 Kg |
| Inhalt: | 0,04 l |
Simcoe® ca. 11,7 % - Pellets 100 g
8,99 € *
89,90 € pro 1 kg
Citra®, ca. 11,6 % Alpha - 100 g Pellets TYP 90
9,15 € *
91,50 € pro 1 kg
WLP001 California Ale Flüssighefe
8,95 € *
255,71 € pro 1 l
Cascade US, ca. 5,5 % Alpha - 100 g Pellets TYP 90
5,70 € *
57,00 € pro 1 kg
BIO Pale Ale Malz (5,5 - 7,5 EBC) - geschrotet
3,08 € *
3,08 € pro 1 kg
WLP500 Monastery Ale Flüssighefe
8,95 € *
255,71 € pro 1 l
Wyeast 1187 Ringwood Ale
8,95 € *
Imperial Yeast B63 Monastic Belgian Ale - Bio Flüssighefe
11,50 € *
7,42 € pro 100 ml