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WHC Labs - Hoppin Pils - 11gr

Artikelnummer: 5016796-HUM

GTIN: 7428475260102

Kategorie: Bier Trockenhefe

Momentan nicht verfügbar

3,99 €

362,73 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl.

Beschreibung
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Entdecke das wahre Potenzial deiner Lagerbiere mit unserer Lagerhefe Hoppin Pils. Diese Hefe ist die bevorzugte Wahl für Böcke, deutsche Lagerbiere, Kölsch und Pils. Sie stammt aus der geschätzten Weihenstephan 206 Linie, die für ihre hervorragende Braukunst bekannt ist. Mit Hoppin Pils erzielst du eine hohe Vergärung und einen trockenen Abgang, ideal für diverse Lagerbier-Stile. Diese Hefe verstärkt den Hopfencharakter besonders bei IPL-Stilen und trockengehopften Lagerbieren durch Biotransformation.

Spezifikationen

Merkmal	Beschreibung
Herkunft	Weihenstephan 206, ein Markenzeichen der deutschen Brautradition
Gärung	Hoch, sorgt für einen trockenen Abgang
Hopfenprofil	Ideal für IPL-Stile und trockengehopfte Lagerbiere, verstärkt den Hopfencharakter durch Biotransformation
Ideal für	Empfohlen für eine Reihe von Lagerbierstilen, einschließlich Oktoberfest, Helles und Bock
Hefetyp	Lagerhefe (Saccharomyces pastorianus)
Sauerstoffanreicherung/Rehydratisierung	Für Generation Null vielleicht nicht erforderlich, aber nützlich
Bierstile	IPL (India Pale Lager), Oktoberfest, Helles, Bock, Deutsche Lager, Kölsch, Pilsner
Vergleichende Stämme	Safale S-23, Wyeast 2206 Bavarian Lager, WLP820 Oktoberfest, OYL-107 Oktoberfest
Sedimentation	Gering-mittel
Endvergärungsgrad	73-80%
Gärungstemperatur	10-15°C
Alkoholtoleranz	10%
Pitching-Rate	1g pro Liter

Inhalt: 11 g Trockenhefe, E491

Hefetyp:	untergärig
Inhalt:	11 g
Artikelgewicht:	0,01 kg
Inhalt:	11,00 g

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SafAle™ US-05, obergärige Trockenhefe 11,5g

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