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Tettnanger Dolden 100 g - vakuumiert

Artikelnummer: HO-1006-D-1

Kategorie: Sudhaus

verfügbar

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inkl. 19% USt. , zzgl.

Hopfen und mehr GmbH

Alpha und Ernte

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Beschreibung
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Tettnanger Dolden

Die Region mit ihrer einzigartigen Kombination aus günstigem Klima und sandigen Lehmböden sorgt für ein sehr feines Aroma.

Rohhopfen
Holzige Aromen sowie sahnekaramellige Komponenten von Lebkuchen und Mandeln in Kombination mit fruchtigen Heidelbeeren.

Kaltauszug*
Blumige Noten und Schwarztee bilden einen angenehmen Kontrast.

Herkunft: Deutschland / Tettnang

Inhalt: 100 g im Vakuumbeutel

Hinweis:

* für Kaltauszug wurden 2 gr Pellets auf 200 ml Wasser (20° C) für 30 min gelöst

* Quelle: DAS GROSSE HOPFENAROMABUCH - Ein Geschmacksleitfaden - Band 2 - Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG - Nürnberg, Oktober 2012

Artikelgewicht:	0,10 kg
Inhalt:	100,00 g

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Pilsner Malz (2,5 - 4,5 EBC) - geschrotet

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Münchner Malz Typ 2 (20 - 25 EBC) - geschrotet

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Weizenmalz hell (3 - 5 EBC) - geschrotet

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Wiener Malz (6 - 9 EBC) - geschrotet

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Brauerjod 50 ml

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Tettnanger Dolden 100 g - vakuumiert

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