Ss Brewtech "Chonical" konischer Gärtank 26,5 Liter

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Artikelnummer: Z-3413
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Produktbeschreibung

Ss Brewtech "Chonical" konischer Gärtank 26,5 Liter

Der "Chonical" von Ss Brewtech ist ein aus 304 Edelstahl gefertigter Gärtank mit einem Fassungsvermögen von 26,5 Litern und eine Weiterentwicklung des "Brew Buckets".
Die stark konisch verlaufende Form des Tanks ermöglicht es, den Trub in einem konzentrierten Bereich am Boden zu halten. Das Schlauchen findet oberhalb des Sedimentes statt. Ein an einem ½" Tri-Clamp-Kugelventil angebrachter, rotierbarer Absticharm dient zur Bierabfüllung und Probenentnahme. Die am Boden gesammelte Hefe kann über ein ¾" Tri-Clamp-Kugelventil abgelassen und aufgefangen werden. Sie steht anschließend für die Wiederverwendung zur Verfügung. Auch ergibt sich somit ein reduzierter Kontakt von Hefe und Bier, wodurch Fehlgeschmäcker vermieden werden können. Der gewölbte Deckel ermöglicht das Überführen der Flüssigkeit in einen anderen Behälter unter leichtem Druck (ca 100 mbar). Alle Einzelteile können zur Reinigung komplett demontiert werden.

Spezifikationen:

  • 304 Edelstahl (zertifizierte Lebensmittelqualität)
  • Kapazität 26,5 Liter
  • 84 cm Höhe
  • 36 cm Durchmesser

Lieferumfang:

  • Konisch verlaufender Fermenter der "Chronical" Serie
  • Gewölbter Deckel mit Silikondichtung und Sicherheitsspannklammern
  • ½" Abstich-Kugelventil zur Bierabfüllung und Probenentnahme
  • ¾" Ablass-Kugelventil für die Hefe und zur Reinigung
  • 90° Ellbogen-Rohr
  • Rotierbarer Absticharm
  • (3) 1.5" Tri-Clamp-Steckverbindungen
  • (3) 1.5" TC Dichtungen
  • (3) O-Ringe
  • Silikonstopfen
  • Nahtlose Thermohülse (für optionales LCD-Thermometer)
  • Silikonummantelte Füße
  • Eingeätzte Volumenmarkierungen Gallone(n)/Liter

Abgrenzungen zum "Brew Bucket":

  • Größerer konischer Anteil d.h. bessere Sedimentierung der Hefe
  • Ein zweites Kugelventil an der Basis ermöglicht das Abernten der Hefe zur Wiederverwendung sowie eine erleichterte Reinigung
  • Dank des gewölbten Deckels  wird das Überführen der Flüssigkeit in einen anderen Behälter unter leichtem Druck (ca 100 mbar) ermöglicht


 

 

 

Durchmesser: 36 cm
Höhe: 84 cm
Inhalt: 26,5 Liter
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