Beschreibung
Sekt Trockenhefe - 5 g
Diese Kitzinger Reinhefe des Typs Champagner ist speziell für die Vergärung von Sektgrundweinen geeignet. Sie ist alkoholtolerant bis zu 16 % und erzielt ein rasches Durchgär bei einer Temperatur von 14 - 18 °C verwendet werden
Der Inhalt ist ausreichend für 10 - 50 Liter
Anwendung:
Geben Sie den Inhalt für ca. 2-3 Stunden zur Rehydrierung in ca. 1/8 Liter lauwarmes Wasser (~ 30-35 °C) und erst danach in den zu vergärenden Saft. Der Temperaturunterschied von Hefeansatz und Saft darft nicht größer sein als 2 °C!
optimale Gärtemperatur: 15 - 20 °C
Lagerung: trocken und kühl lagern, Packung nur einmal verwenden
Diese Kitzinger Reinhefe des Typs Champagner ist speziell für die Vergärung von Sektgrundweinen geeignet. Sie ist alkoholtolerant bis zu 16 % und erzielt ein rasches Durchgär bei einer Temperatur von 14 - 18 °C verwendet werden
Der Inhalt ist ausreichend für 10 - 50 Liter
Anwendung:
Geben Sie den Inhalt für ca. 2-3 Stunden zur Rehydrierung in ca. 1/8 Liter lauwarmes Wasser (~ 30-35 °C) und erst danach in den zu vergärenden Saft. Der Temperaturunterschied von Hefeansatz und Saft darft nicht größer sein als 2 °C!
optimale Gärtemperatur: 15 - 20 °C
Lagerung: trocken und kühl lagern, Packung nur einmal verwenden
| Hefetyp: | Weinhefe |
| Artikelgewicht: | 0,01 kg |
| Inhalt: | 5,00 g |
