Saflager W-34/70 untergärige Trockenhefe - 38er Packung

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Kategorie: Bier Trockenhefe
Artikelnummer: H-5007-1
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Produktbeschreibung

SAFLAGER W34/70, 38er Packung - untergärige Trockenhefe

Das originale Fermentis Saflager W34/70! Der bekannte Hefestamm aus Weihenstephan wird weltweit in der industriellen Brauerei eingesetzt. Dank der hervorragenden technologischen Eigenschaften, ist dieser Stamm die erste Wahl zur Lagerbrauung in Brauereibetrieben weltweit. SafLager W-34/70 erlaubt es, Biere mit einer guten Balance von blumigen und fruchtigen Aromen zu brauen und erzeugt saubere Aromen und sehr gut trinkbare Biere.


Sedimentation: hoch
Endvergärungsgrad: mittel
Empfohlene Anstelltemperatur: 12 °C - 15 °C
Temperaturbereich: 9 °C - 22°C
Dosierung: 80 bis 120 g /hl bei 12 °C - 15 °C,  200 bis 300 g /hl bei ca. 9 °C

Lieferumfang: 38 Beutel á 11,5 g Trockenhefe

Datenblatt Fermentis W34/70

Hefetyp: untergärig
Inhalt: 38 Päckchen Hefe
Artikelgewicht:0,46 Kg
Inhalt:437,00 g
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