Safbrew T-58, 38er Packung

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Kategorie: Bier Trockenhefe
Artikelnummer: H-5001-1
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Produktbeschreibung

SAFBREW T-58, 38er Packung - obergärige Trockenhefe

Spezielle Hefe, die für ihre Estrige, etwas pfeffrige und würziege Geschmackserzeugung entwickelt wurde. Hefe mit einer mittleren Sedimentation: bildet keine Klumpen, sondern einen pulvrigen Schleier wenn sie im Bier vermischt wird.

Sedimentation: mittel
Endvergärungsgrad: hoch
Empfohlene Anstelltemperatur: 15°C - 20°C
Temperaturbereich: 12°C - 25°C
Dosierung: 50 bis 80 g /hl

Dieser Hefestamm ist besonders Leistungsstark bei Bieren bis zu 8,5% vol. Alc.

Er kann selbst bei Bieren bis zu 11,5% vol. Alc. verwendet werden und ist zur Flaschengärung empfehlenswert.

Lieferumfang: 38 Beutel á 11,5 g Trockenhefe

Datenblatt Fermentis T-58

Hefetyp: obergärig
Inhalt: 38 Päckchen Hefe
Artikelgewicht: 0,46 Kg
Inhalt: 0,44 kg
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