SAFLAGER W-34/70 , 38er Packung - untergärige Trockenhefe
Das originale Fermentis Saflager W34/70! Der bekannte Hefestamm aus Weihenstephan wird weltweit in der industriellen Brauerei eingesetzt. Dank der hervorragenden technologischen Eigenschaften, ist dieser Stamm die erste Wahl zur Lagerbrauung in Brauereibetrieben weltweit. SafLager W-34/70 erlaubt es, Biere mit einer guten Balance von blumigen und fruchtigen Aromen zu brauen und erzeugt saubere Aromen und sehr gut trinkbare Biere.
Sedimentation: hoch
Endvergärungsgrad: mittel
Empfohlene Anstelltemperatur: 12 °C - 15 °C
Temperaturbereich: 9 °C - 22°C
Dosierung: 80 bis 120 g /hl bei 12 °C - 15 °C, 200 bis 300 g /hl bei ca. 9 °C
Lieferumfang: 38 Beutel á 11,5 g Trockenhefe
Datenblatt Fermentis W34/70
| Hefetyp: | untergärig |
| Inhalt: | 38 Päckchen Hefe |
| Artikelgewicht: | 0,46 kg |
| Inhalt: | 437,00 g |
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