SORACHI ACE, ca. 9,4 % Alpha - 100 g Pellets TYP 90

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Kategorie: Hopfenpellets
Artikelnummer: HO-1136-094-2015-1

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Produktbeschreibung

SORACHI ACE Pellets - ca. 9,4  % Alpha

Einst als Ablöse für Saazer gezüchtet und heute eine eigenständige Aromasorte mit einer großen Anhängerschaft.


Rohhopfen
Extrem süß-fruchtig mit Noten von überreifer Orange, fermentiertem Fruchtsaft, Litschi, Ahornsirup, Zitronengras sowie Kinderpunsch in Kombination mit holzig aromatischem fast exotischen Elementen wie der Duft von Räucherstäbchen und Weihrauch.

Kaltauszug*
Zitrusartige, grün-vegetale und würzig-krautige Komponenten wie Ingwer, Curry, Vanille-Backaroma und japanisches Natto.


Herkunft: USA

Ernte: 2015

Inhalt: 100 g im Vakuumbeutel


Hinweis:

* für Kaltauszug wurden 2 gr Pellets auf 200 ml Wasser (20° C) für 30 min gelöst


* Quelle: DAS GROSSE HOPFENAROMABUCH - Ein Geschmacksleitfaden - Band 2 - Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG - Nürnberg, Oktober 2012

Packungsgröße: 100 g
Herkunftsland: USA
Anbauart: Konventionell
Artikelgewicht: 0,10 Kg
Inhalt: 0,10 kg

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