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Perle Dolden 1 kg - nicht vakuumiert - ca. 4,2 % Alpha Ernte 2022 - MHD 31.12.2023

Artikelnummer: HO-1000-D-10-02

Kategorie: Hopfen

verfügbar
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15,47 € pro 1 kg

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Hopfen und mehr GmbH

Alpha und Ernte

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Beschreibung
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Perle Dolden

Ausgewogene Aromen mit hohem Bittergehalt begeistern eine Vielzahl an Biergenießern.

Im Kaltauszug als auch im Rohhopfen bilden vegetale Aromen von Sellerie und Lauch die Grundlage des Geschmacksprofils.

Rohhopfen
Zusätzlich noch würzige Pfeffer-, Chili- und Curry-Noten.

Kaltauszug*
Tendenz zu grünen Früchten und Tee.

Herkunft: Deutschland / Tettnang

Inhalt: 1 kg im Kunststoffbeutel (nicht vakuumverpackt)

Hinweis: Ideal für Ales, kann aber auch für Lagerbiere eingesetzt werden.

* für Kaltauszug wurden 2 gr Pellets auf 200 ml Wasser (20° C) für 30 min gelöst

* Quelle: DAS GROSSE HOPFENAROMABUCH - Ein Geschmacksleitfaden - Band 1 - Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG - Nürnberg, November 2011

Inhalt:	1 kg
Herkunftsland:	Deutschland
Anbauart:	Konventionell
Anbaugebiet:	Tettnang
Artikelgewicht:	1,00 kg
Inhalt:	1,00 kg

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