Opal 9,0 % Alpha - Dolden 100 g - vakuumiert

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Kategorie: Hopfendolden
Artikelnummer: HO-1121-D-1

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Produktbeschreibung

Opal Dolden - 9,3 % Alpha

Aromahopfen. Diese aromatische Hopfensorte stammt ursprünglich aus dem Anbaugebiet Hallertau.


Rohhopfen

Dominierende würzig-holzige Aromen von Lakritz und Anis mit Noten von süßer Aprikose und blumigem Jasmin.

Kaltauszug*

Überwiegend würzig-holzige Geschmackselemente mit leichten Nuancen von Vegetale.


Herkunft: Deutschland / Tettnang

Ernte: 2017

Inhalt:
 100 g im Vakuumbeutel


Hinweis:

* für Kaltauszug wurden 2 gr Pellets auf 200 ml Wasser (20° C) für 30 min gelöst


* Quelle: DAS GROSSE HOPFENAROMABUCH - Ein Geschmacksleitfaden - Band 1 - Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG - Nürnberg, November 2011

Packungsgröße: 100 g
Herkunftsland: Deutschland
Anbauart: Konventionell
Artikelgewicht: 0,10 Kg
Inhalt: 100,00 g
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