Opal 100 g Pellets TYP 90 - ca. 9,7 % Alpha Ernte 2021

Artikelnummer: HO-1121-1-03

Haltbar bis: 31.12.2024

Kategorie: Hopfen

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Alpha und Ernte

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Beschreibung
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Opal 100 g Pellets TYP 90 - ca. 9,7 % Alpha Ernte 2021

Aromahopfen. Diese aromatische Hopfensorte stammt ursprünglich aus dem Anbaugebiet Hallertau.

Die Alphasäure variiert je nach Erntejahr

Rohhopfen
Dominierende würzig-holzige Aromen von Lakritz und Anis mit Noten von süßer Aprikose und blumigem Jasmin.

Kaltauszug*
Überwiegend würzig-holzige Geschmackselemente mit leichten Nuancen von Vegetale.

Herkunft: Deutschland

Inhalt: 100 g im Vakuumbeutel

Hinweis:

* für Kaltauszug wurden 2 gr Pellets auf 200 ml Wasser (20° C) für 30 min gelöst

* Quelle: DAS GROSSE HOPFENAROMABUCH - Ein Geschmacksleitfaden - Band 1 - Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG - Nürnberg, November 2011

Packungsgröße:	100 g
Herkunftsland:	Deutschland
Anbauart:	Konventionell
Artikelgewicht:	0,10 kg
Inhalt:	100,00 g

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