Eine der neuen, kommerziell erhältlichen Kveik Stämme ist Espe. Hier kann man sich vor allem auf Aromen von Litschi, Birne und tropischen Früchten freuen! Besonders treten diese Aromen bei Temperaturen von über 32° C hervor, aber auch bei niedrigeren Temperaturen kommen diese Aromen heraus.
Ausflockung: Mittel
Scheinbarer Endvergärungsgrad: 75 - 80 %
Temperaturbereich: 20 - 37 °C
Alkoholtoleranz: 12 %
Hefestamm: Norwegische Kveik
Quelle: Omega Yeast
| Hefetyp: | obergärig |
| Artikelgewicht: | 0,10 Kg |
Hefebox mit Ventil - 1,4 Liter rund
11,99 € *
Kulturröhrchen mit Schraubkappe (10 Stck)
8,69 € *
0,87 € pro 1
Starterset Hefebank
5,79 € *
Thermoverpackung (EPS Box)
2,98 € *
Omega Propper Seltzer? Nutrient - Hefenahrung für Hard Seltzer
8,16 € *
29,13 € pro 100 g
White Labs Yeast Nutrient - Hefenahrung
10,89 € *
38,89 € pro 100 g
Wyeast Nutrient - Hefenahrung
10,89 € *
25,93 € pro 100 g
Omega Yeast Lutra Kveik - Flüssighefe
11,34 € *
Omega Yeast HotHead Ale - Flüssighefe
11,34 € *
Safale BE-256 (Abbaye), obergärige Trockenhefe 11,5 g
4,20 € *
36,52 € pro 100 g
Omega Yeast HotHead Ale - Flüssighefe
11,34 € *
Wyeast 3787 - High Gravity - Flüssighefe
9,79 € *
78,32 € pro 1 l