Mosaic? ca. 13,2 % Alpha - Pellets 100 g

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Kategorie: Hopfenpellets
Artikelnummer: HO-2211-1

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Produktbeschreibung

Mosaic - ca. 13,3 % Alpha - Pellets 100 g

Diese Sorte wurde von der Hop Breeding Company entwickelt und 2012 auf den Markt gebracht. Sie bietet ihnen einen einmaligen und komplexen Geschmack von Floral, Tropisch, Fruchtig bis hin zu erdigen Charaktern.

Rohopfen:
Sie erhalten einen Zitrus Geschmnack von Limette und Mandarine, grünen Früchten und Stachelbeere, Tomatenblättern und Pfeffer bis hin zu Cassis und Pfirsich. Der Geschmack wird durch würzige noten von Curry, Chilli und Myrrhe vervollständigt.

Kaltauszug:
Es dominiert der Geschmack von Birne, Stachelbeere, Manadinen und Pfirsichen, kombiniert mit Jasmin, Apfel und Kirsche.


Herkunft: United States

Ernte: 2018

Inhalt: 100 g

Alternativer Hopfen:

Hinweis:

* für Kaltauszug wurden 2 gr Pellets auf 200 ml Wasser (20° C) für 30 min gelöst


* Quelle: DAS GROSSE HOPFENAROMABUCH - Ein Geschmacksleitfaden - Band 2 - Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG - Nürnberg, Oktober 2012

Packungsgröße: 100 g
Herkunftsland: USA
Anbauart: Konventionell
Artikelgewicht:0,10 Kg
Inhalt:0,10 kg

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