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Malzmischung Smokey Black IPA

Artikelnummer: M-2203-M

GTIN: 4250680409631

Kategorie: Malz

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Hopfen und mehr GmbH

Malzmischung Zustand

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Malzmischung "Smokey Black IPA"

Dieses Black India Pale Ale überzeugt durch seine Hopfige, Rauchige Note und wurde 2018 als Gewinnerbier beim Hobbybrauerwettbewerb bei der Kesselbrauer Stuttgart e.V. gekürt. Sie erhalten ein selbst gebrautes Bier mit unaufdringlichen Raucharomen durch die Verwendung von 25 prozentigem Anteil an Buchenrauchmalz und einen vollmundigen Geschmack durch die Hopfensorten Centennial, Chinook und Cascade.

Farbe: 50 EBC
Bittereinheiten: 50 EBC
Stammwürze: 15°P
Alkoholgehalt: 6,1 %
Hauptguss: 13,5 Liter
Nachguss: 8,8 Liter

Inhalt:

Münchner Malz
Rauchmalz
Melanoidinmalz
Röstmalz
Sauermalz
Chinook
Centennial
Cascade
1 x Trockenhefe US-05
Brauanleitung

Ergibt ca. 18 Liter Ausschlag bei 62 % Sudhausausbeute.

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Braurezept

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Zustand:	geschrotet
Herkunftsland:	Deutschland
Artikelgewicht:	4,70 kg

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Malzschaufel 1000 ml (Kunststoff)

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Bier-Kwik® - OXI Braureiniger 1 kg mit Dosierlöffel

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Malzmischung "Pacific Ale" - Geschrotet

Malzmischung "Pacific Ale" - Geschrotet

Hopfen und mehr GmbH

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Malzmischung "Kellerbier by lernebrauen.de"

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Malzmischung "Pale Ale"

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Malzmischung "Pale Ale" KLEIN - geschrotet

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Malzmischung Pale Ale (5, 10 oder 20 Liter) - 7hauben.com

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Malzmischung "Pale Ale"

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Malzmischung "Pacific Ale"

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Malzmischung "Klein-Schwechater-Lager"

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