Malzmischung "Pils"

Malzmischung Zustand
ab 20,55 €

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Kategorie: Malzmischungen
Artikelnummer: M-2003-M
Artikelgewicht: 4,30 Kg
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Produktbeschreibung

Malzmischung Pils

Das Pilsner ist ein sehr herbes und ausgewogen bitteres Bier, da es mit bitteren, hochfeinen Edelhopfen gebraut wird. Es ist das bekannteste Bier mit einem typischerweise leicht getreidigem, milden Pils-Charakter mit blumig, würzigen Hopfennoten. Sein Geschmack äußert sich knackig, bitter und einem halbtrockenem Abgang.
Sie erhalten mit unserer Malzmischung Pils ein selbst gebrautes, charakteristisches Pilsner Bier.

Farbe: hell gelb - goldgelb

Stammwürze: bis 12 %

Alkoholgehalt: ca. 5 %

Bitterkeit: 25 - 45 IBU

Gärung: untergärig


Inhalt:

  • 3,9 kg Pilsner Malz
  • Tettnanger Aromahopfen
  • 1 Trockenhefe SAFLAGER-S23
  • Ziel: Stammwürze 11°P
  • ergibt ca. 20 Liter Sudhausausbeute



Hinweis: Wenn Sie diese Malzmischung kalt vergären lassen möchten (10 - 14 °C) benötigen Sie noch eine extra Packung SAFLAGER S-23 (bitte separat mitbestellen).


 

Braurezept Pils

Artikelgewicht:4,30 Kg

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