Malzmischung "Pils"

Artikelnummer: M-2003-M

GTIN: 4250680409389

Kategorie: Malz

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ab 21,08 €

inkl. 19% USt. , zzgl.

Hopfen und mehr GmbH

Malzmischung Zustand

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Malzmischung Pils

Das Pilsner ist ein sehr herbes und ausgewogen bitteres Bier, da es mit bitteren, hochfeinen Edelhopfen gebraut wird. Es ist das bekannteste Bier mit einem typischerweise leicht getreidigem, milden Pils-Charakter mit blumig, würzigen Hopfennoten. Sein Geschmack äußert sich knackig, bitter und einem halbtrockenem Abgang.
Du erhältst mit unserer Malzmischung Pils ein selbst gebrautes, charakteristisches Pilsner Bier.

Farbe: hell gelb - goldgelb

Stammwürze: bis 12 %

Alkoholgehalt: ca. 5 %

Bitterkeit: 25 - 45 IBU

Gärung: untergärig

Inhalt:

3,9 kg Pilsner Malz
Tettnanger Aromahopfen
Northern Brewer Bitterhopfen (Pellets)
1 Trockenhefe SAFLAGER-S23
Ziel: Stammwürze 11°P
ergibt ca. 20 Liter

Hinweis: Wenn Sie diese Malzmischung kalt vergären lassen möchten (10 - 14 °C) benötigen Sie noch eine extra Packung SAFLAGER S-23 (bitte separat mitbestellen).

Entdecke das einzigartige Aroma und den Geschmack von Pilsner Bier mit unserer Malzmischung Pils.
Unser Malz ist speziell für die Herstellung von Bier nach Pilsner Art ausgewählt und bietet dir das authentische Geschmackserlebnis eines bürgerlichen Brauhauses.

Unsere Malzmischung basiert auf der bayerischen Brauart und wird nach der Art des bayerischen Braumeisters Josef Groll hergestellt. Diese Mischung ist das Ergebnis jahrelanger Test- und Entwicklungsarbeit, um den perfekten Geschmack für dein Pilsner Bier zu kreieren.

Auch unsere warm vergorene Malzmischung wurde mit dem Ziel entwickelt, einen schlanken Körper und einen bitteren Geschmack zu bieten, der typisch für Pilsner Bier ist. Wir verwenden nur das beste Pilsner Malz, um ein Bier zu brauen, das den höchsten Ansprüchen gerecht wird.

Die Pilsner Brauart wurde erstmals im Oktober 1842 von Josef Groll in der Stadt Pilsen entwickelt und im November desselben Jahres auf den Markt gebracht. Im Gegensatz zu den damals üblichen untergärigen Bieren wurde das Pilsner Bier aus hellem Malz hergestellt und stärker gehopft, was ihm einen herb-bitteren Geschmack verleiht.

Unsere Malzmischung Pils ist der traditionellen Pilsner Brauart nachempfunden und bietet dir das einzigartige Geschmackserlebnis eines klassischen Pilsner Biers. Probiere es selbst und erlebe den authentischen Geschmack eines Bieres, das nach Art des bayerischen Braumeisters Josef Groll entwickelt wurde.

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