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Malzmischung "Pale Ale" - Ungeschrotet

Artikelnummer: M-2108-M-ug

Kategorie: Sudhaus

verfügbar
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19,50 €

inkl. 19% USt. , zzgl.

Hopfen und mehr GmbH

Malzmischung Zustand

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Beschreibung
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Malzmischung 'Pale Ale'

Wie das Pils bei uns in Deutschland, ist das Pale Ale das klassische obergärige Bier in England und Amerika. Wie seine Übersetzung schon sagt, ist ein Pale Ale bleich, blass oder hell in der Farbe - Helles obergäriges Bier. Durch seinen fruchtig-würzigen Hopfen erhält das Pale Ale seinen einzigartigen und markanten Geschmack. Dieser markante Hopfengeschmack wird durch das Malz wieder ausgeglichen und das Caramalz ausbalanciert.

Inhalt:

Pale Ale Malz
Sauermalz
Caramalz hell
East Kent Goldings Hopfenpellets
Trockenhefe Fermentis Safale S-04
Brauanleitung

Hauptguss: 13,5 Liter
Nachguss: 15 Liter
Farbe: 10 EBC
Stammwürze: 12,6 °P
Alkoholgehalt: 5,7 %
Bitterkeit: 29 IBU

Ergibt ca. 20 Liter Ausschlag bei 69 % Sudhausausbeute

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Braurezept Pale Ale

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Braurezept Pale Ale

Zustand:	geschrotet
Herkunftsland:	Deutschland
Artikelgewicht:	4,94 kg

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