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Malzmischung "Klosterbier" KLEIN - geschrotet

Malzmischung "Klosterbier" KLEIN - geschrotet

Artikelnummer: M-2002-S
Haltbar bis: 22.11.2024
GTIN: 4250680409372
Kategorie: Sudhaus
  • verfügbar
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11,99 €
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Set
Beschreibung

Malzmischung Klosterbier KLEIN- geschrotet

Zu früheren Zeiten waren es die Klöster, die Bier brauten und dieser Kunst mächtig waren. Sie stellten es oftmals in den Fastenzeiten her. Zu diesem Anlass war es malzbetont damit es als Mahlzeit diente. Jedes Kloster hatte dabei seine eigenen Rezepturen ihre Klosterbiere herzustellen. Doch alle haben den Hang zum Malz noch immer beibehalten.
Mit unserer Malzmischung Klosterbier brauen Sie ihr eigenes dunkles, malzbezontes Bier, welches durch seine Süffigkeit für jeden Anlass geeignet ist.

Inhalt:

  • 1,1 kg Münchner Malz
  • 1,15 kg Wiener Malz
  • 20 g Farbmalz
  • Hopfenpackung Perle
  • 1 Päckchen Trockenhefe SAFALE S-04
  • Brauanleitung

Hauptguss: 7 Liter
Nachguss: 8 Liter
Farbe: 21 EBC
Stammwürze: 13 °P
Alkoholgehalt: 5,6 %
Bitterkeit: 33 IBU
Gärung: obergärig


Braurezept Kloserbier

Zustand: geschrotet
Herkunftsland: Deutschland
Artikelgewicht: 2,25 kg
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