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Malzmischung "Festbier" - Ungeschrotet

Artikelnummer: M-2001-M-ug

Haltbar bis: 30.09.2025

Kategorie: Malz

verfügbar
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Hopfen und mehr GmbH

Malzmischung Zustand

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Beschreibung
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Malzmischung Festbier - ungeschrotet

Ist die Rede von großen Festen, wird oftmals ein spezielles Bier gebraut. Das Festbier besticht durch seine hellgelbe Farbe das bis ins goldgelbe gehen kann. Die Bitterkeit Ihres selbst gebrauten Bieres wird fein bis ausgewogen sein. Die Ideale Trinkremperatur liegt bei 7-9°C damit sich alle Aromen ihres Bieres gut entfalten können.

Farbe: hell gelb - goldgelb
Stammwürze: 13 °P
Alkoholgehalt: 5,7 %
Bitterkeit: 22 IBU
Gärung: untergärig
Hauptguss: 14 Liter
Nachguss: 14 Liter

Inhalt:

3,18 kg Pilsner Malz, 0,99 kg Münchner Malz, 0,41 kg dunkles Caramalz
Hopfen-Pellets Hallertauer Perle (Aromahopfen)
Hopfen-Pellets Tettnanger (Aromahopfen)
2 x Trockenhefe SAFLAGER-S23
Brauanleitung

Ergibt ca. 20 Liter Ausschlag bei 62 % Sudhausausbeute.

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Braurezept Festbier

PDF

Braurezept Festbier

Zustand:	geschrotet
Herkunftsland:	Deutschland
Artikelgewicht:	5,04 kg

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