Magnum 100 g Pellets TYP 90

Artikelnummer: HO-2003-1

Kategorie: Sudhaus

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Hopfen und mehr GmbH

Alpha und Ernte

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Beschreibung
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Magnum 100 g Pellets TYP 90

Diese Sorte hebt sich durch seine außergewöhnlich großen und schweren Dolden von anderen ab. Außerdem ist sie in Deutschland bislang die bedeutendste Bittersorte.

Die Alphasäure variiert je nach Erntejahr.

Rohhopfen
Kühle Aromen von Minze und süßen Früchten sowie pfeffrig-würzige Noten und harzige Geschmacksnuancen.

Kaltauszug*
Grüner Paprika, Sellerie, Apfel und Schwarztee mit leichten Schokoladennoten.

Herkunft: Deutschland

Inhalt: 100 g im Vakuumbeutel

Hinweis:

* für Kaltauszug wurden 2 gr Pellets auf 200 ml Wasser (20° C) für 30 min gelöst

* Quelle: DAS GROSSE HOPFENAROMABUCH - Ein Geschmacksleitfaden - Band 1 - Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG - Nürnberg, November 2011

Packungsgröße:	100 g
Herkunftsland:	Deutschland
Anbauart:	Konventionell
Anbaugebiet:	Hallertau
Artikelgewicht:	0,10 kg
Inhalt:	0,10 kg

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