Mad Millie Griechischer Jogurt Set

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Kategorie: Selbermachen
Artikelnummer: MI-3008

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Produktbeschreibung

Mad Millie Griechischer Jogurt Set

Machen Sie ihren griechischen Jurgurt ganz einfach selber!
Sei es nun ein probiotischer griechischer Jogurt, ein Soja Jogurt oder Labna (Jogurt-Käse)

Im Jugurt sind Acidophilus und Bifidobakterien Kulturen die ihren Jogurt lecker und auch gut für sie macht. In jedem Gramm selbst gemachten Jogurt enthalten über Millionen von Bifidobakterien die ihre Verdauung, die Nährstoffaufnahme und die Immunität verbessern. Verfeinern Sie ihren Jogurt durch die Auswahl ihrer Milch und mit Früchten, Honig oder anderen Gewürzen um daraus etwas einzigartiges zu machen.

Die Milch können Sie ganz leicht in einem Glas in der Mikrowelle erhitzen und dadurch erstarren zu lassen, es es dann abzukühlen und das alles in einem Gefäß!


Inhalt:
  • 1 Liter Aufbewahrungsglas
  • Käsetuch
  • 5 Päckchen Jogurt Kultur
  • Edelstahl-Thermometer
  • Anleitung
  • Rezepte (griechischer Jogurt, Soja Jogurt, Jogurt-Käse)


Hinweis:
Wenn frische Milch verwendet wird muss die Milch vor dem Abkühlen auf den Siedepunkt erhitzt werden, denn dies denaturiert die enthaltenen Proteine, was verhindert, dass der Jogurt klumpig wird.
Die Jogurt Kultur ist bei unter 25°C bis zu 8 Monate haltbar. Es wird empfohlen die Kulturen im Gefrierschrank zu lagern da dies das Leben eben dieser verlängert.







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