Mad Millie Griechischer Joghurt Set

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Kategorie: Milchverwertung
Artikelnummer: MI-3008

Haltbar bis: 01.08.2019

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Produktbeschreibung

Mad Millie Griechischer Joghurt Set

Machen Sie ihren griechischen Joghurt ganz einfach selber!
Sei es nun ein probiotischer griechischer Joghurt, ein Soja Joghurt oder Labna (Joghurt-Käse)

Im Joghurt sind Acidophilus und Bifidobakterien Kulturen die ihren Joghurt lecker und auch gut für sie machen. Jedes Gramm selbst gemachter Joghurt enthält Millionen von Bifidobakterien die ihre Verdauung, die Nährstoffaufnahme und die Immunität verbessern. Verfeinern Sie ihren Joghurt durch die Auswahl ihrer Milch und mit Früchten, Honig oder anderen Gewürzen um daraus etwas einzigartiges zu machen.

Die Milch können Sie ganz leicht in einem Glas in der Mikrowelle erhitzen und dadurch erstarren lassen, danach abkühlen lassen und das alles in einem Gefäß!


Inhalt:
  • 1 Liter Aufbewahrungsglas
  • Käsetuch
  • 5 Päckchen Joghurt Kultur
  • Edelstahl-Thermometer
  • Anleitung
  • Rezepte (griechischer Joghurt, Soja Joghurt, Joghurt-Käse)


Hinweis:
Wenn frische Milch verwendet wird muss die Milch vor dem Abkühlen auf den Siedepunkt erhitzt werden, denn dies denaturiert die enthaltenen Proteine, was verhindert, dass der Jogurt klumpig wird.
Die Jogurt Kultur ist bei unter 25°C bis zu 8 Monate haltbar. Es wird empfohlen die Kulturen im Gefrierschrank zu lagern da dies das Leben eben dieser verlängert.







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