Mad Millie 15 Minuten Sauerteigbrot Set

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Kategorie: Brot backen
Artikelnummer: MI-3006

Haltbar bis: 01.06.2019

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Produktbeschreibung

Mad Milli 15 Minuten Sauerteigbrot Set

Mit diesem Set können Sie ihr Sauerteigbrot täglich frisch selber machen!
Sie erhalten alle nötigen Utensilien die sie dafür benötigen und müssen nicht einmal kneten.

Mischen Sie einfach Mehl, Salz und die Starterkultur zusammen mit Wasser (siehe beigelegte Anleitung) in einer Schüssel und verrühren Sie das Ganze mit dem speziellen Teig-Schneebesen der dem Paket beiliegt.
Nach dem Abdecken muss der Teig für 20 Stunden Ruhen um dann gebacken zu werden.

Der Sauerteig ist wunderbar frisch mit einer knusprigen Kruste und einem luftig-leichtem Kern.

Inhalt:

  • Instant Sauerteig Starterkultur (für 6 x 500 g Brote)
  • Salz
  • Musselin Tuch
  • Teigschaber
  • Teig-Schneebesen
  • Rezepte für original Sauerteig, Vollkornsauerteig, Obstlaib Sauerteig und glutenfreien Sauerteig




Hinweis: Sie können einen Beutel der Starterkultur verwenden, um eine doppelte Charge Sauerteig herzustellen

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