Lubelski, ca. 4,3 % Alpha - 100 g Pellets TYP 90

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Kategorie: Hopfenpellets
Artikelnummer: HO-2116-043-2015-1

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Produktbeschreibung

Lubelinski 4,3 % Alpha 100 g Pellets Typ 90

 

Diese Sorte stammt von der Sorte Saazer ab und wird in Lublin, Poznan und Poole angebaut. Feine Aromaeigenschaften zeichnen den Hopfen aus.


Rohhopfen
Extrem würzige Aromen wie Pfeffer, Wacholder, Dill und Curry. Kombiniert mit blumigen und kühlen Noten. Starke Zitrusnoten bestimmen das Geschmacksbild.


Kaltauszug*
mit würzigen Spitzen und Noten von Zitronentee sowie leichten Einflüssen von Sahnekaramell



Herkunft: Polen

Ernte: 2015

Inhalt:
  100 g  im Vakuumbeutel


Hinweis:

* für Kaltauszug wurden 2 gr Pellets auf 200 ml Wasser (20° C) für 30 min gelöst


* Quelle: DAS GROSSE HOPFENAROMABUCH - Ein Geschmacksleitfaden - Band 1 - Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG - Nürnberg, November 2011

Packungsgröße: 100 g
Herkunftsland: Polen
Anbauart: Konventionell
Artikelgewicht: 0,10 Kg
Inhalt: 0,10 kg

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