LalBrew® New England - American East Coast Ale Yeast - 11 g

LalBrew® New England - American East Coast Ale 11g - Alehefe

Mit dieser "Premium Series" Trockenhefe brauen sie ihr eigenes Bier mit einem einzigartigem Frucht-Ester-Profil, welches stilistisch für die Bierstile der Ostküste ist. Bei einer typischen Vergärung mit der New England Bierhefe werden tropische und fruchtige Ester, insbesondere wie Pfirsich, produziert, wobei das Aroma des Hopfen unterstütz wird.


Empfohlene Gärtemperatur: 15°C bis 22°C

Endvergärungsgrad: mittel - hoch
Ausflockung: mittel
Alkoholtoleranz: 9 %


Hinweis: 11 g Hefe reicht für etwa 11 Liter Würze (100g Hefe / hl)