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Kazbek 100 g Pellets TYP 90 - ca. 5,7 % Alpha Ernte 2022

Artikelnummer: HO-2229-1-05

Haltbar bis: 28.02.2026

Kategorie: Hopfen

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Hopfen und mehr GmbH

Alpha und Ernte

Pack.

Beschreibung
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Kazbek 100 g Pellets TYP 90 - ca. 5,7 % Alpha Ernte 2022

Der Name Kazbek stammt von einem Berggipfel im Kaukasus. Der Kazbek hat ein herausragendes zitronig, fruchtiges Aroma.
Die Zuchtsorte wurde 2008 freigegeben.

Die Alphasaäure variiert je nach Erntejahr.

Rohhopfen
Im Rohhopfen finden sich Geschmacksnuancen von Himbeere, Orange, Ingwer, Holunder und Schokolade wieder. Leichte Noten von Melisse unterstreichen das Aroma.

Kaltauszug*
Im Kaltauszug dominieren Aromen von Grapefuit, Zitrone und Limette neben süßen Früchten wie Ananas, Maracuja, Pfirsich un Wassermelone mit leichten Spitzen von Honig und Sahnekaramell.

Inhalt: 100 g im Vakuumbeutel

Hinweis:
* für Kaltauszug wurden 2 gr Pellets auf 200 ml Wasser (20° C) für 30 min gelöst
* Quelle: DAS GROSSE HOPFENAROMABUCH - Ein Geschmacksleitfaden - Band 3 - Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG - Nürnberg, Januar 2014

Packungsgröße:	100 g
Herkunftsland:	Tschechien
Anbauart:	Konventionell
Artikelgewicht:	0,10 kg
Inhalt:	0,10 kg

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